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Tradizionale rientro del bestiame dall’alpeggio a Terento
Ogni anno, il secondo sabato di ottobre, i pastori di Terento riconducono il loro bestiame a valle dall’alpeggio, festeggiando il rientro con una grande festa nel centro del paese.
Anche quest’anno i contadini di Terento riconducono insieme il loro bestiame alle loro stalle in paese, in quello che ormai è diventato il leggendario “Terner Almabtrieb”. Per vacche, vitelli, pecore, capre e asini termina con il 9 di ottobre 2010 il “soggiorno estivo” sulla malga, con l’aria frizzante di montagna, l’erba gustosa e le notti fresche. Gli animali vengono adornati con campanacci di diversa foggia, ghirlande artistiche e fiori freschi e condotti a valle.
Accompagnato dai malgari sui loro carri, dai “Goaslkrocha”, dagli “Schuhplattler”, dai cavalli, dalla carrozza e dalla musica, l’allegro corteo sfilerà per le strade trasformandosi in una festa variopionta. La manifestazione avrà inizio a Terento alle 10 con spettacoli di intrattenimento, prelibatezze e piatti tipici della cucina contadina. Intorno alle 13.30 sarà poi la volta della sfilata del bestiame nel centro del paese. A partire dalle ore 20 avrà infine luogo, presso la sala civica, un ballo.
Il rientro del bestiame fa parte del programma s'Terner Schmelzpfandl che intende trasmettere in modo autentico alla popolazione locale ed ai turisti le tradizioni, la storia e la cultura della zona con manifestazioni distribuite nell’arco dell’anno. L’evento clou è comunque rappresentato dalla settimana delle specialità gastronomiche, che si terrà dal 15 al 24 ottobre 2010, in occasione della quale la popolazione locale e gli ospiti potranno gustare i piatti della tradizione contadina e le specialità dell’antica cucina di Terento nei ristoranti e masi dei contadini della zona.
La manifestazione s'Ternter Schmelzpfandl è organizzata dall’Associazione Turistica di Terento, dal Comune di Terento, dal Comitato per l’Educazione Permanente, dall’Associazione degli albergatori e dei ristoratori e dalle Associazioni rurali SBB, SBO e SBJ.
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